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香港冬の風物詩「ボウ仔飯」 廟街なんかで良く見るけど、レストランでしか食べた事ない・・・ 家でも作ってみたいなと思っていました。 最近、家の荷物を整理（いらないものが多すぎるので）していて 食器も整理しないとな・・・と眺めていたら。 食器棚に「峠の釜飯」の器発見。 これ、ご飯炊けるし、失敗して焦げ付いたら捨てればいいや。 とチャレンジする事にしました。 具は鶏肉と舞茸のみ。 米はジャスミンライスとこしひかりを半々。 で、最後にかける醤油はこれで。 本物とは似て非なる出来上がりでしたが、これはこれで美味しかったです。 最後に、釜に残ったおこげにお湯とチキンパウダーひとつまみ入れて少々グツグツ。 「おこげスープ」美味しかったです。 なにより、ガスでご飯炊くと早い！ 捨てようと思った釜、もう少し取っておきます。 そうそう、やっぱりジャスミンライス100%が美味しいかも。

マンゴー大盛りで！ ってオーダーに答えてくれました。 美味しい〜！！ありがとう！！！！！！ 写真、何故か後ろのイチゴパフェに焦点が合ってますがキニシナイ。 マンゴーに近づいてみた。 　 少しのコーンフレークとアイスと生クリーム以外はフレッシュマンゴーがぎっしり。幸せ撚

以前から気になっていたお店に行ってきました。 いや〜美味しかったです。 場所は文化横丁なので当然小さな店。 予約必須ですよ。 「突き出し」だけでその後のお料理が期待できそうでしょ。 いかの塩辛とふぐ皮の煮こごりは特に美味しかったです。 予約してた「てっさ」これで1人前です。 お値段も安い！2000円しません。 あの歯ごたえとほのかな甘み・・・最高です！ コリコリの皮も美味しい撚 　　　　 アジ刺、出汁巻き卵、牡蛎の天ぷら。 写真はないけどさつま揚げと茶豆と焼きおにぎり(味噌）も食べて もう何も入りません・・・クルシイ。 ご一緒した友人（マイミクさん）は焼おにぎりの米の美味しさにも感動していた様子。 うんうん、宮城は米がおいしいからね。 どこのお米かは判らないけど(笑） もっとお店を大きくしても繁盛しそうだなぁ。 でも、この大きさがいいのよねぇ〜などと思いながら美味しくいただきました。 もう何も入らないくらいお腹一杯・・・と思っていたのに、 駅まで歩いたら「甘い物飲みたい！」とスタバのホットチョコレート飲んじゃった。 恐るべし私の胃袋。

仙台に住んでいると、仙台土産を食べる機会が意外と少ないです。 「萩の月」「笹かま」「支倉焼」・・・・・ 今回帰省する時、兄に食べたい物がないか聞いたら「萩の月！」 との答えだったので久しぶりに買ってみました。 菓匠三全の「萩の月」と「萩の調」。 久しぶりに食べたら美味しかった〜！ 「萩の調」はチョコ味なんだけど、発売当初に食べた時は あまり美味しくないなぁ・・・と思ってずーっと避けていたのです。 巷の評判が良いので今回食べてみたら美味しかった！ なんで美味しくないって思ったんだろう。 それから、最近売り出されて気になってたこれも買ってみました。 岩手の「さいとう製菓」えーと、「かもめの玉子」作ってる会社です。 中にいちごソースが入ってるの。可愛い〜。 味も美味しいです。基本は「かもめの玉子」だし。 それにしても、ここのお菓子って「かもめの玉子」シリーズしか知らなかったけど、いろいろあるのね〜。

本年もよろしくお願いします。 今年もゆる〜くブログの更新をしたいと思っております。 今年初の記事は年末年始の出来事をピンポイントで。 �〆鯒�末最後の仙台での食事は「利久」の牛タン定食。 「利久」の牛タンは焼きが甘いのであまり好みではないのですが（しっかり焼いて、赤い肉汁が出ないのが好き）今日のはしっかり目の焼加減で美味しかったです。 この厚さがたまらないです。 　 �⊆族箸論磴任靴拭�！ 仙台から新幹線で1時間足らずでこれです。 さ〜む〜い〜！！！ ��実家に帰ると既におせち料理は殆ど作り終わってました。 ひとつだけ私担当の「伊達巻き」が残ってたので作りました。 フープロなんてオシャレな家電は実家にないので(私の家にもないけど）すり鉢＆すりこ木で。 はんぺんを擂るのは好き。 　　 完成した画像は・・・撮り忘れました(汗） 今年はなかなか上手にできたんだけどな。 �Ｇ�明け2日には仙台に戻り、初詣（大崎八幡神社）と初売とバーゲン！ お目当ての財布がなくて残念だったけど、細々したものを沢山買いました。 お買い物って楽しいな〜撚 �ずＦ�の夜は学生の頃の友達と久しぶりに会って飲んで。 相変わらずのメンバーで楽しかったです。 あっという間に休みも終わり。 明日の朝、ちゃんと起きられるかが今一番の心配事です・・・